Parque Hueñoco – Jardín de Papas Nativas
Puqueldón, Isla Lemuy, Puqueldón
Descripción
Parque municipal de Puqueldón que alberga el mayor jardín de papas nativas de Chiloé, con más de 230 variedades de semillas conservadas por agricultores locales. El parque cuenta con 19 módulos gastronómicos donde se preparan platos tradicionales con papas nativas como la michuñe roja, michuñe azul, guadacho y montañera. Las variedades de papa chilota son reconocidas como patrimonio agrobiológico mundial. Visitar el parque es una experiencia única que vincula gastronomía, cultura y conservación de semillas ancestrales.
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Cómo llegar
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